Tiffany Yvonne Cox, 1994 yılında Sacramento, ABD'de doğdu. ABD Hava Kuvvetleri'nden bir askeri ailesinin çocuğu olarak hayatını sürdüren Cox, Los Angeles merkezli bir oyuncu, yönetmen, yazar ve yapımcıdır. B.F.A. derecesini Catawba College'dan Musical Theatre alanında aldı. Daha sonra PCPA Theaterfest ve The Milwaukee Repertory Theatre'de staj yaptı. Bu deneyimler, Chicago ve bölgesel tiyatro sahnesine girişini sağladı. Sahne çalışmaları arasında Chicago Shakespeare Theatre, Kansas City Repertory Theatre ve South Coast Repertory Theatre gibi önemli tiyatrolarda yer aldı. Sahne kariyeri, televizyon ve film kariyerine geçişini kolaylaştırdı.
Cox, televizyon ve film kariyerine Grey's Anatomy, Good Trouble ve Dead to Me gibi yapımlarda rol aldı. 2022'de Hulu'nun Reasonable Doubt dizisinde Autumn Owens karakterini canlandırdı. Ayrıca, 2021 yılında American Horror Stories dizisinde Ms. Brooks karakterini canlandırdı.