Julika Jenkins, 1971 yılında Almanya'nın Heidelberg şehrinde doğdu. Yarı Galli, yarı İngiliz asıllı bir ailenin çocuğu olarak dünyaya geldi. 1994 yılında oyunculuğa başladı ve kariyeri boyunca Almanya ve İsviçre'de çeşitli tiyatro, televizyon ve film yapımlarında yer aldı.
Jenkins, en çok 2017'de yayınlanan ve Netflix'te yayınlanan Dark dizisinde canlandırdığı Claudia Tiedemann karakteriyle tanınmaktadır. Bu rol, oyuncunun kariyerinde önemli bir dönüm noktası oldu. Aynı zamanda, 2018–2019 yılları arasında yayınlanan Almanya yapımı televizyon dizisi Die Spezialisten – Im Namen der Opfer (2018–2019) ve 2020'de yayınlanan Die Spezialisten – Im Namen der Opfer dizisinde rol aldı.