Darrin Baker, 1965 yılında Toronto, Ontario'da doğdu. Kariyeri, müzikal tiyatrodan uluslararası film ve televizyon yapımlarına uzanan çok yönlü bir Kanadalı aktör ve şarkıcıdır. Kariyerinin temelini müzikal tiyatroda atan Baker, Kanada'nın en prestijli tiyatro ödülü olan Dora Mavor Moore Ödülü'nü kazanarak sahnedeki yeteneğini kanıtlamıştır. Başarısı onu New York'a ve Broadway sahnelerine taşımıştır. Broadway'de "The Scarlet Pimpernel" ve Disney'in "Tarzan" müzikali gibi önemli prodüksiyonlarda rol almıştır. "Tarzan" müzikalinin orijinal kadrosunda yer alması, onun kariyerindeki önemli dönüm noktalarından biridir.
Baker, televizyon dünyasında da aranan karakter oyuncularından biri haline gelmiştir. Özellikle Kanada'da çekilen sayısız uluslararası yapımda yer almıştır. En bilinen rollerinden biri, genç izleyiciler arasında popüler olan "My Babysitter's a Vampire" (2010-2012) dizisindeki baba karakteri Ross Morgan'dır. Ayrıca, Guillermo del Toro'nun imzasını taşıyan korku serisi "The Strain"de (2014) tekrar eden bir rolle yer almıştır. "Suits" (2011) ve "The Handmaid's Tale" (2017) gibi popüler dizilerde konuk oyuncu olarak izleyicilerin karşısına çıkmıştır. Sinema filmlerinde de unutulmaz yardımcı roller üstlenmiştir.