Angelo Pellegrino, 1946 yılında Palermo, İtalya'da doğdu. Kariyerine 1976'da başlayan Pellegrino, 1900 adlı yapımda kuyumcu rolünü canlandırarak ilk adımlarını attı. Bu film, Pellegrino'nun oyunculuk kariyerinin ilk önemli adımlarını temsil ediyor.
Pellegrino, 1978'de La Cage aux folles adlı yapımda gece kulübünün asistanı rolünü üstlendi. 1982 yılında ise Marco Polo adlı yapımda Frate karakterini canlandırdı. Pellegrino, kariyeri boyunca çeşitli yapımlarda yer aldı ve farklı karakterleri canlandırarak oyunculuk yeteneğini gösterdi.