Zümre Ertürk, 1991 yılında Adana'da doğdu. Oyuncu, kariyerine 2018 yılında başlayarak çeşitli projelerde yer aldı. En çok "Kuruluş: Osman" dizisinde canlandırdığı karakter ile tanındı. Bu dizideki performansıyla dikkat çekti ve izleyicilerin beğenisini kazandı. Ertürk, 2018-2021 yılları arasında bu dizide rol aldı.
Ertürk, daha sonra 2022 yılında "Kuruluş: Osman" dizisinden sonraki projelerinde yer aldı. "Kuruluş: Osman" dizisinden sonraki projelerinde de kendini kanıtladı. Ertürk, kariyerini sürdürmekte ve yeni projelerde yer almak için çalışmaktadır.