Yann Sundberg, 1972 yılında Fransa'nın Saint-Malo kentinde doğdu. Genç yaşlardan itibaren tiyatro ile ilgilenmeye başladı. Sundberg, eğitimini tamamladıktan sonra profesyonel oyunculuk kariyerine adım atarak Paris'teki tiyatro gruplarıyla çalıştı. Zamanla sinema dünyasına yönelerek ilk rolünü "Les Secrets du Finistère - Le Chant des sirènes" adlı yapımda aldı. Bu film, Sundberg'un tiyatronun yanı sıra sinemada da başarılı bir performans sergilemesini sağladı. 2002 yılında "Deux petites filles en bleu" adlı yapımda rol alan Sundberg, bu filmle daha geniş bir kitleye ulaşarak tanınmaya başladı.