Victor Ortiz, 1987 yılında Kansas, Garden City'de doğdu. Meksikalı kökenli bir Amerikalı profesyonel bokçu olarak, 12 yaşında boks kariyerine başladı. Eğitimini bir okulu bitirerek tamamladı. Ortiz, 2008 yılında ESPN tarafından "Yılın Öncü" seçildi ve WBA ve NABO şampiyonluklarını kazandı. Ortiz, agresif stil, güçlü iki el ve şefkatli şefkatli davranışı ile tanınır. Ortiz, daha sonra "The Expendables 3" ve "Southpaw" gibi sinema filmlerinde rol aldı.

Ortiz, 2013 yılında "The Expendables 3" filminde rol aldı. Bu film, onun ilk sinema deneyimiydi ve o zamandan beri bir dizi filmde yer aldı. 2015 yılında "Southpaw" filminde rol aldı.