Tarık Ündüz, 1988 yılında İstanbul'da dünyaya geldi. Lise eğitimini tamamladıktan sonra oyunculuk kariyerine adım ata. Ündüz, ilk kez 2011 yılında, Kaan Urgancıoğlu'nun yönettiği "Yazışmalar" filminde rol aldı. Bu film, sinema dünyasına girişini sağlayan ilk eser oldu.
Ündüz, "Issız Adam" adlı filmde canlandırdığı karakterle geniş kitleler tarafından tanınmaya başladı. Bu rol, kariyerinin önemli bir dönüm noktası oldu ve ona birçok övgü getirdi. Ayrıca, "A. B. İ." adlı filminde de önemli bir yer tuttu. Ündüz, bu projelerle birlikte sinema dünyasında kırılmaz bir yer edindi ve birçok hayran kazandı.