Stephanie Levi-John, 1996'da başladığı oyunculuk kariyeri boyunca çeşitli yapımlarda rol aldı. Kariyerinin ilk yıllarında, 1996 yılında başlayan "Silent Witness" adlı dizide yer aldı. Bu dizideki performansıyla dikkat çekti ve daha sonra "Not Going Out" (2006) ve "Striking Out" (2017) gibi yapımlarda yer aldı.
Levi-John, kariyeri boyunca çeşitli karakterleri canlandırarak kendini kanıtladı. "Ölümsüz Polisler 2: Lanetlilerin Yükselişi" (2022) filminde Beverley karakterini canlandırdı. Ayrıca "Prancer: Bir Noel Masalı" (2022) filminde Erica karakterini canlandırdı. Bu yapımlar, oyuncunun yeteneğini ve çeşitliliğini gösteren önemli projeler oldu.