Şinasi Yurtsever, 16 Temmuz 1973 tarihinde Erzincan'da doğdu ve oyunculuğa adım attı. Dokuz Eylül Üniversitesi Tiyatro Oyunculuk Bölümü'nden mezun olduktan sonra, 1997 ile 2000 yılları arasında yayınlanan "Küçük İbo" dizisinde Selçuk karakteriyle tanınmış oldu. Bu rol, onu genç bir oyuncu olarak sinema ve televizyon dünyasına tanıtmış oldu.
Şinasi Yurtsever, "Yılan Hikâyesi", "Kınalı Kar", "Avrupa Yakası", "Yabancı Damat", "Bir Bulut Olsam" ve "Aşk ve Ceza" gibi birçok dizide rol aldı. 2003 yılında "Yazı Tura" filminde Basri karakteriyle ilk sinema tecrübesini yaşadı. Ardından "Hayatımın Kadınısın", "Hokkabaz" ve "Küçük Kıyamet" filmlerinde yer aldı. 2011 yılında "Çalgı Çengi" filminde nakliyatçı rolünü canlandırdı. 2012 yılında başlayan "İşler Güçler" dizisinde yapımcı Hakkı karakteriyle ün kazandı. 2013 yapımı "Düğün Dernek" filminde Yılmaz karakterini canlandırdı ve bu rolü tekrar "Düğün Dernek 2"de de sürdürdü. 2014 yılında başlayan "Kardeş Payı" dizisinde Hilmi karakterini canlandırdı. Şinasi Yurtsever, sinema ve televizyon dünyasında ödüller kazanmıştır. Çalışmalarıyla duyurulan saygın bir yer edindiler.
Şinasi Yurtsever, sinema dünyasında çok sayıda ödül ve övgüye layık görülmüştür. Çalışmalarıyla saygın bir yer edinmiş ve hâlen devam eden projeleriyle dikkat çekmektedir.