Sabrina Wu, 1997 yılında Michigan, Ann Arbor'da dünyaya geldi. Genç yaşlarında oyunculuğa olan ilgisiyle birlikte, eğitimini oyunculuk alanında sürdürdü. İlk özellikli filmdeki performansıyla akıllarda kalan Wu, dikkat çekici bir oyunculuk sergiledi. Bu rolü takip eden yıllarda, Wu'nun oyunculuğu daha da gelişti ve farklı projelerde yer aldı.

Wu'nun çıkış yapmış olduğu projeler arasında, özellikle "Stuck in the Middle" adlı televizyon dizisi vardır. Bu dizi, gençlik dönemi ve aile ilişkileri konularıyla seyirciler tarafından beğenildi. Wu'nun performansı, dizi boyunca karakterini derinleştirerek seyirciye öyle bir izlenim bıraktı ki, onun dönüşü beklendi.