Pascale Arbillot, 17 Nisan 1970 tarihinde Fransa'da doğdu. Paris Siyaset Bilimleri Enstitüsünü bitirmesine rağmen, oyunculuğa yöneldi. Tiyatro, sinema ve televizyonda rol aldı. En bilinen filmi 2009 yapımı Boşanmalar adlı filmde canlandırdığı avukat karakteridir. Ardından Genius (2017) ve Lost Bullet (2020) filmlerinde de önemli rollere hayat verdi.
Arbillot, kariyerini 1994 yılında Les Cordier, juge et flic adlı yapımda Hannah karakterini canlandırarak sürdürdü. Ardından Küçük Beyaz Yalanlar (2010) filminde Isabelle Ribaud rolünü üstlendi. 2010'ların ortalarında Capitaine Marleau (2015) ve Max ve Leo 2 (2016) gibi yapımlarda yer aldı. 2019 yılında Küçük Beyaz Yalanlar Devam Ediyor filminde tekrar Isabelle karakterini canlandırdı.