Mehmet Polat, 1970 yılında Diyarbakır'da doğdu. Eğitim hayatını Ankara'da tamamladıktan sonra, oyunculuğa geçiş yapmak için İstanbul'a taşındı. İlk adımlarını küçük tiyatro projelerinde attı ve kısa sürede profesyonel bir oyuncu olarak tanınmaya başladı.
Uzak Şehir serisi ile tanınan Mehmet Polat, kariyerinin zirvesine ulaştı. Bu dizideki roller, onu büyük ekranlarında da yer almasını sağladı. Örneğin; "Muhteşem Yaz" ve "Sonsuz Aşk" filmlerinde görüldü. "Uzak Şehir" dizi, onun kariyerinde önemli bir dönüm noktası oldu. Bu diziyle birlikte, Mehmet Polat, sinema dünyasında saygın bir konuma sahip oldu ve birçok ödül kazanmıştır.
Mehmet Polat, kariyeri boyunca birçok ödüle layık görüldü. Sinema dünyasında saygınlığı artarak, sahnedeki performanslarıyla izleyicileri büyülüyor. Güncel projeleri arasında, yeni bir sinema filmi ve bir dizi rolü bulunmaktadır.