Max von der Groeben, 15 Ocak 1992 tarihinde Köln'de doğdu. Babası Alexander von der Groeben eski bir judoka ve spor gazetecisi, annesi Ulrike von der Groeben de spor gazetecisidir. Aynı zamanda bir kardeşi olan Caroline von der Groeben de oyuncu ve seslendirme sanatçısıdır. Max, 12 yaşında Kings of Comedy adlı programda rol alarak oyunculuk kariyerine başladı. Daha sonra Bernds Hexe, Danni Lowinski ve SOKO Köln gibi çeşitli televizyon dizilerinde yer aldı. 2013 yılında Öğretmenin Böylesi filmindeki Danger rolüyle tanınmaya başladı.
Von der Groeben, Öğretmenin Böylesi filmindeki rolünü canlandırarak büyük bir çıkış yaptı. Bu filmde Elyas M’Barek ve Jella Haase ile birlikte oynayan oyuncu, film serisinin devam filmlerinde de rolünü sürdürdü. Ayrıca, Bibi & Tina - Voll verhext! ve Bibi & Tina - Mädchen gegen Jungs gibi yapımlarda da yer aldı. Von der Groeben, oyunculuk kariyerinin yanı sıra seslendirme çalışmaları da yapmaktadır. Otto Falckenberg School'da oyunculuk eğitimi aldı ve şu anda Münih'te yaşamaktadır.