Marie Bunel, 27 Mayıs 1961'de Fransa'nın Saint-Maur-des-Fossés kentinde doğdu. Bunel, Lee Strasberg Tiyatro ve Sinema Enstitüsü'nde eğitim aldı ve Blanche Salant'ın Paris'teki Amerikan Merkezinde dersler aldı. Kariyeri boyunca çeşitli sinema ve tiyatro projelerinde yer aldı.
Bunel, 2004 yılında "Koro - Mösyö Mathieu'nun Asi Çocukları" filminde Violette Morhange rolünü canlandırdı. Bu rol, kariyerinin önemli bir dönüm noktası olarak kabul edildi. Daha sonra, 2009'da "Profilage" dizisinde Marthe Fallet karakterini canlandırdı. 2011 yılında "Düğmeler Savaşı" filminde Mère Lebrac rolünü üstlendi. Bunel, kariyeri boyunca birçok farklı karakteri canlandırmış ve sinema ve tiyatro alanında saygın bir isim olmuştur.