María Evoli, 2 Ekim 1990'da Meksika'da doğdu. Genç yaşta oyunculuk uğruna yenilmez bir tutku geliştirdi. Oyunculuk eğitimini tamamladıktan sonra kariyerine ilk adımlarını küçük projelerle atarak başlamıştır. İlk başlarda küçük rollerde yer aldıysa da, zamanla daha büyük projelerde yer almaya başlamıştır.
María Evoli, kariyerinin ilk yıllarında "Removiendo las nubes" ve "The Wig" gibi filmlerde rol aldı. Ancak, 2016 yılında "We Are the Flesh" filmiyle büyük bir çıkış yaptı. Bu film, onun oyunculuk yeteneklerini daha geniş bir seyirciye sunmuştur. "The Inhabitant" ve "Hello, my baby" gibi yapımlarda da yer alarak, kariyerinin zirve noktasına ulaştı.