Kristofer Hivju, 7 Aralık 1978 tarihinde Oslo, Norveç'te doğmuştur. Oyunculuk eğitimi almış ve Norveç'teki variousiyal tiyatrolarında çalışarak kariyerine başlayan Hivju, daha sonra Norveç sinemasının öne çıkan isimlerinden biri olmuştur.

Hivju, kariyeri boyunca birçok başarılı projede yer almıştır. En çok tanınan rolleri arasında "Game of Thrones" dizisindeki Tormund Giantsbane ve "The Fate of the Furious" filmindeki ve "Fast & Furious 9" filmindeki karakterleri yer almaktadır. Ayrıca "The Witcher" ve "After Life" gibi popüler yapımlarda da rol almıştır.

Hivju, oyunculuğunun yanı sıra sinema dünyasında saygın bir yere sahiptir ve çeşitli ödüller kazanmıştır. Günümüzde de birçok projede yer almak üzere devam eden kariyerine işaret eden Hivju, sinema dünyasının en önemli oyuncularından biri olarak kabul edilmektedir.