Katarzyna Herman, 1971 yılında Polonya'nın Mrągowo kentinde doğdu. Kariyerine 1980 yılında "Dom" adlı yapımda "Meta" karakterini canlandırarak başladı. Herman, "1670" (2023) filminde Zofia Adamczewska rolünü üstlendi. Bu rol, onun kariyerinin önemli bir noktası oldu. Ayrıca, "İkinci Şans" (2016) dizisinde Anna Starczyńska karakterini canlandırdı ve bu rolüyle dikkat çekti.
Herman, "Na krawędzi" (2013) adlı yapımda doktor Jadwiga Konarska rolünü oynadı. Bu yapımda, karakterinin psikolojik derinliğini ve dramatik performansını sergiledi. En son olarak, "Çirkin Üvey Kardeş" (2025) filminde Madam Vanja karakterini canlandırdı.