Kat Cunning, 1989 yılında Oregon eyaletinin Gresham kentinde doğdu. Erken yaşlarında sinema ve tiyatroya olan ilgisi ile dikkat çekti. Lise yıllarında okul tiyatro kulüplerinde oynayan ve bazı yerel oyunlarında rol alan Kat, bu deneyimleri sayesinde oyunculuğa olan sevgisinin daha da güçlendiğini hissetti. Daha sonra Los Angeles'e taşınarak oyunculuk eğitimi almaya başlayan Kat, ikonik serilerde yer almak için çok çalıştı.

Kat Cunning'in kariyerinin ilk önemli adımı, 2019'da "Kalplerimiz Bir" adlı yapımda rol alması oldu. Bu rol, onu daha geniş bir izleyici kitlesine tanıttı ve filmdeki başarılı performansıyla dikkat çekti.