Karoline Eichhorn, 1965 yılında Stuttgart, Almanya'da dünyaya geldi. Tiyatro eğitimi ve oyunculuğa yönelik ilgi, Karoline Eichhorn'un hayatı boyunca çalışma ve performans odaklı bir kariyerini şekillendirdi. Eichhorn, ilk olarak tiyatro sahnesinde yer aldı ve buradaki başarısıyla dikkat çekti. Oynadığı karakterler, karizmatik ve döngüsel hızlı, dramatik performanslarıyla izleyicileri etkiledi. Bu dönemde Eichhorn, profesyonel oyunculuğa adım atarak daha büyük projeler için hazırlık yaptı.

Karoline Eichhorn'un sinema kariyeri, 1980'lerde başladı. İlk çıkışını "Das Spukhaus" filminde yaptı. Bu film, Eichhorn'un sinema ekranlarında yer almasıyla ilgisini çekti ve daha sonraları bazı önemli rollere imza attı. 1990'ların ortalarından itibaren, Eichhorn'un rol almış olduğu filmler "Knockin' on Heaven's Door" ve "Männerpension" ile büyük ilgi gördü. "Knockin' on Heaven's Door" filmindeki performansıyla, Eichhorn, Almanya sinema dünyasında bir yıldız oldu. Bu film, Eichhorn'un kariyerinin zirve noktalarından birisini temsil ediyor. Eichhorn, aynı zamanda "Der bewegte Mann" ve "Männerpension" filmlerinde de önemli rolleri üstlendi.

Karoline Eichhorn, kariyeri boyunca çeşitli ödüller kazandı ve Almanya sinema dünyasında saygın bir yer kazanmıştı. Son yıllarda, Eichhorn, televizyon dizilerinde de rol almıştır. Güncel projelerinde, Eichhorn, başrol oyuncusu olarak yer aldı ve izleyiciler tarafından büyük ilgi gördü. Eichhorn, sinema ve televizyonda başarılı bir kariyer sürdürerek, Almanya'da ve uluslararası alanda tanınan bir isim olarak yerini almıştır.