Joy Sunday, New York'un Staten Island kentinde 1995'te doğan Nijeryalı-Amerikan oyuncudur. Oyunculuğuna lise yıllarında LaGuardia Sanat Lisesi'nde tiyatro eğitimi alarak başladı. Daha sonra USC Sinematografik Sanatlar Okulu'nda kritik çalışmalar alanında lisans yaptı. Akademik eğitimine paralel olarak Tribeca Film Enstitüsü'nde kısa film projeleri üzerinde çalışarak sinema dünyasından deneyim kazandırdı.
Sunday, televizyonda "Dear White People" ve "Wednesday" gibi dizilerde dikkat çeken rolleriyle tanındı. Sinema dünyasında ise "Bad Hair", "Shithouse" ve "Dog" filmlerinde yan rollere hayat vererek izleyicilerin beğenisini kazandı. Özellikle "Wednesday" dizisindeki performansıyla geniş kitleler tarafından tanındı.
Sanatçı, kariyeri boyunca çeşitli ödüllere aday gösterilmeyi başardı ve sinema dünyasında saygın bir yere sahip oldu. Günümüzde yeni projeler üzerinde çalışmakta ve sektörde olan yeteneğinin tanınmasını sürdürmektedir.