Joe Cole, 28 Kasım 1988 tarihinde Londra'nın Kingston upon Thames semtinde dünyaya geldi. Babası da oyuncu olan Thomas Cole'den miras kalan yeteneğini kendine büyük bir disiplin ve çalışkanlıkla geliştiren Joe, genç yaşlarda oyunculuk kariyerine ilk adımlarını attı. Londra'daki performans sanatları eğitimini tamamlayarak, oyunculuk mesleğine hazırlandı. Çalışkanlığı ve tutkusuyle hızla dikkat çekti ve kısa sürede dikkat çekici rollere sahip oldu.

Joe Cole'un çıkış yaptığı proje, gençlik dizisi Skins'dedir. Dizide canlandırdığı Luke karakteriyle geniş kitlelere tanındı. Ancak kariyerinin en önemli dönümü, BBC'nin başarı projesi Peaky Blinders'da John Shelby karakteriyle gerçekleşti. Bu rol ile İngiliz televizyonundaki saygın bir yer edindi. Ayrıca Amy Adams ve Nicole Kidman'ın da oynadığı Secret in Their Eyes ve A Prayer Before Dawn gibi filmlerde daha derin roller üstlenerek yeteneğini kanıtladı.

Şu an da Netflix'in Gangs of London ve Black Mirror dizilerindeki başarılı performansları ile sinema dünyasında yerini güvence altına alan Joe Cole, kariyerinin zirve noktasına doğru yelken açmaktadır.