Jason Mitchell, 5 Ocak 1987'de New Orleans, Louisiana'da doğdu. Oyunculuğa yatkın bir yeteneği var olduğu için, oyunculuk kariyerine hızla başladı. Genç yaşta oyunculuğa iltifatini ilk olarak kısa filmlerde ve bazı televizyon projelerinde tryout ile attı.

Mitchell'in başlıca çıkışını yapmasıyla ünlenen çalışması, 2015 yılında vizyona giren Straight Outta Compton biyopik filmidir. Bu filmde Eazy-E'i canlandırdı ve bununla birlikte hem eleştirmenler hem de seyirciler tarafından büyük beğeni topladı. Bu karşılıklı başarının ardından, Mark Wahlberg'in oynadığı Contraband ve Broken City gibi filmlere de katıldı.