Iris Quinn, 23 Şubat 1954 tarihinde Kanada'nın Amherst, Nova Scotia kentinde doğdu. Çocukluk yıllarında tiyatroya olan ilgisi, okuldan sonraki yıllarında daha da güçlendi. Liseden sonra, oyunculuk eğitimini geliştirmek için yerel tiyatro topluluklarında aktif rol aldı. 1970'lerin başlarında profesyonel oyunculuk kariyerine adım attı. İlk çalışmaları küçük tiyatro prodüksiyonlarında yer aldı, ama kısa zamanda dikkat çekti. Bu dönemde, film ve televizyon projeleriyle birlikte tiyatro sahnesinde de aktif kaldı.

Iris Quinn'in kariyerinin zirvesi, 1980'lerde ve 1990'larda gerçekleşti. Bu dönemde, birçok önemli film ve televizyon dizisinde rol aldı.