Iria del Río, 1987 yılında Barcelona'da doğdu. Kariyerine 2015 yılında "El Ministerio del Tiempo" adlı dizide Silvia karakterini canlandırarak başladı. Bu rol, o zamanlar henüz yeni başlayan bir oyuncu olarak kendini tanıttı. 2017'de "Kablo Kızları" adlı dizide Carolina Moreno karakterini canlandırdı. Bu rol, kariyerinin önemli bir aşaması oldu ve o dönemde çok sayıda izleyici tarafından tanınmaya başladı.
2018'de "Élite" adlı popüler dizide Greta karakterini canlandırdı. Bu rol, del Río'nun kariyerinde önemli bir dönüm noktası oldu ve geniş bir izleyici kitlesine ulaştı. 2024 yılında "Kıyamet Z: Sonun Başlangıcı" adlı filminde Julia karakterini canlandırdı. Bu film, del Río'nun kariyerinde önemli bir yapım oldu. Ayrıca, "Infiesto" adlı dizide Subinspectora Marta Castro karakterini canlandırdı. Bu rol, del Río'nun yeteneğini daha da ortaya koydu.