"Ankara doğumlu Gül Onat, 1953 yılında dünyaya geldi. Ferhan ve Doğan Onat çiftinin kızı olan sanatçı, Ankara Devlet Konservatuarı'nda eğitimini tamamladı. Oyunculuk kariyerine 1975 yılında Sefer Seferde isimli sinema filmi ile adım attı. Bu film, Gül Onat'ın oyunculuk hayatındaki ilk önemli projesi oldu. Birkaç yıl içinde, televizyon dizileri ve tiyatro oyunlarında da rol almaya başladı.

Gül Onat, 1994 yılında Şehnaz Tango dizisinde Nilgün rolüyle dikkat çekti. Ardından İkinci Bahar adlı dizide Türkan Şoray ve Şener Şen'in yanında başroller arası yer aldı.