"Grégoire Oestermann, Paris'te dünyaya geldi. 1955 yılında doğan Oestermann, sinema dünyasına erken yaşta adım attı. Fransa'da genç yaşta eğitimini tamamladıktan sonra oyunculuk kariyerine başladı. İlk projeleriyle dikkat çekti.

Oestermann'ın kariyerinin en önemli dönüm noktası, 1978 yılında başlayan ve 1986 yılında sona eren "Can Dostum" adlı dizisidir. Bu dizideki rolüyle geniş bir izleyici kitlesi tarafından tanınan Oestermann, karakteri ile sinema dünyasında saygın bir yer edindi. Oestermann, daha sonra çeşitli film ve dizilere katkıda bulundu. Son çalışmaları arasında, Fransa'da sinirsel bir film yapımcısı olarak da tanınan Oestermann, sinema dünyasında saygın bir konuma sahiptir."