Erica Lindbeck, 29 Mayıs 1992 tarihinde Boston, ABD'de doğdu. Lindbeck, seslendirme sanatçısı olarak kariyerine 2013 yılında Rick and Morty dizisinde rol aldı. Bu dizideki performansıyla dikkat çekti ve ardından çeşitli anime ve video oyunlarında seslendirme görevleri aldı.
Lindbeck, Barbie: Uzay Macerası (2015) filminde Barbie rolünü canlandırdı. Bu rol, kariyerinin önemli bir dönüm noktası oldu. Ayrıca, Baykuş Evi (2020) dizisinde Emira karakterini seslendirdi. Lindbeck, Helluva Boss (2020) dizisinde Loona karakterini seslendirdi. Lindbeck, çeşitli anime ve video oyunlarında seslendirme görevleri aldı.