Emine Umar, 1960 yılında İstanbul'da doğdu. Devlet Konservatuvarı'ndan mezun olduktan sonra, tiyatroya olan ilgisi nedeniyle tiyatro bölümünü seçti. Devlet Tiyatrosu'nda profesyonel oyunculuk kariyerine başladı. Daha sonra BKM, Tiyatrokare ve Tiyatro Ti gibi topluluklarda da yer aldı. Tiyatro kariyeri boyunca çeşitli roller üstlendi ve yönetmenlik yapmaya başladı.
Umar, sinema ve dizi filmlerinde de iz bırakan rollere sahiptir. En çok tanınan rolleri arasında "Aşk-ı Memnu" ve "Kurşunlu Pençe" dizilerindeki performansları yer almaktadır. Seslendirme çalışmalarıyla da tanınan Umar, bu alanda da başarılı projeler gerçekleştirmiştir.