Emily Rose, 1981 yılında Washington'daki Renton'da doğdu. 1998'de oyunculuk kariyerine adım attı. İlk başrolünü "Perfect Plan" adlı yapımda aldı. Bu filmdeki performansıyla dikkat çekti ve daha sonra "Don't Sweat the Small Stuff: The Kristine Carlson Story" adlı biyografik filminde başrolu oynadı.

Emily Rose'un kariyerinin zirvesi, 2010'lu yıllarda gelen çeşitli projelerle gerçekleşti. "Audrey Parker" rolünü oynadığı "Haven" adlı dizideki performansıyla daha fazla tanınmaya başladı. Bununla birlikte, "Uncharted: Eye of Indra" ve "Red Blooded" gibi filmlerde de rol aldı. Emily Rose, oyunculuğuyla sinema dünyasında saygın bir yere sahip oldu.