Ellie Bamber, 1997 yılında İngiltere'nin Surrey kentinde doğdu. Oyunculuğa henüz 12 yaşında ilk oyunculuk deneyimini yaşadığı "The Falling" filmiyle başladı. Bu filmde, okulda yaşanan bir tragediyle yüzleşen bir genç kız rolünü üstlendi. Bu rol, onun oyunculuk yeteneğini ortaya çıkarmada önemli bir adım oldu. Ellie Bamber, aralarında "The Trial of Christine Keeler" ve "The Serpent" gibi dizi ve filmlerin de yer aldığı çeşitli projelerde rol aldı. Sonraki yıllarda "Les Misérables" dizisinde de yer aldı.

Ellie Bamber'in kariyerinin en önemli projelerinden biri, Disney+ platformunda yayınlanan "Willow" dizisidir.