Ellar Coltrane, 1994 yılında Austin, Texas'ta doğdu. Çocukluğundan itibaren oyunculuğa ilgi duyan Coltrane, ilk film deneyimini "Lone Star State of Mind" filminde yaşadı. Richard Linklater'ın yönettiği "Boyhood" filmiyle tanınan Coltrane, bu rolü sayesinde "Critics' Choice Movie Award for Best Young Performer" ödülünü kazandı. "Fast Food Nation" ve "Barry" gibi projelerde de rol aldı.

Boyhood filmindeki rolüyle geniş bir kitleye ulaşan Coltrane, "The Weird Kidz, Hallettsville, By the River" gibi yapımlarda da yer aldı. "Boyhood" filmindeki başarılı performansı ile sinema dünyasında bir saygın yeri kazandı. Günümüzde ise "Fast Food Nation" ve "Barry" gibi diğer projelerle de devam ediyor.