Eddie Jemison, 1963 yılında New Orleans, Louisiana'da dünyaya geldi. Çocukluğu Louisiana'da geçen Jemison, lise eğitiminden sonra oyunculuğa yöneldi. İlk oyunculuk deneyimini tiyatroda elde eden Jemison, daha sonra sinemaya geçti.

Jemison, kariyerinin ilk yıllarında çoğunlukla küçük rollerde ve konuk oyuncu olarak yer aldı. Ancak, 2001 yılında "Ocean's Eleven" filminde rol almasıyla dikkat çekti. Bu filmden sonra Jemison, "Ocean's Twelve", "Ocean's Thirteen" ve "Entourage" gibi başarılı projelerde yer aldı. Oyuncu, ayrıca "Fear and Loathing in Las Vegas", "21" ve "Veronica Mars" gibi film ve dizilerde de rol aldı.

Ödüller ve saygın yeri açısından, Jemison'un en büyük başarısı "Ocean's Eleven" filmiyle birlikteComing Soon Ödülü'nü almasıdır.