Cihan Talay, 24 Aralık 1984'te İstanbul'da doğdu. Oyuncu olarak ünlenmeden önce İstanbul Üniversitesi Devlet Konservatuvarı'nda tiyatro eğitimi aldı. İlk kez "Karpuz Kabuğu" adlı filmde rol alarak oyunculuk kariyerine başlayan Talay, daha sonra "Gölge" ve "Aşk Tesadüfleri Sever" gibi filmlerde oynadı. Talayın en başarılı performansı, 2016 yılında "Ayla" adlı filmdeki başrolüydü. Bu filmdeki performansıyla Altın Portakal Film Festivali'nde En İyi Kadın Oyuncu ödülünü kazandı. Talay günümüzde "Ateşböceği" adlı dizide oynuyor ve "Kurul" adlı filmde rol alıyor.