Cherry Jones 1956 yılında Paris, Tennessee'de doğdu. Jones, ünlü oyunculuğa 1980 yılında Amerikan Tiyatro Topluluğu'nın kurucu üyelerinden biri olarak başladı. Jones tiyatrodaki çalışmalarıyla geniş beğeni kazandı ve Broadway'de çeşitli rol alanlardır. Jones 1987 yılında Stepping Out adlı oyunla Broadway'deki ilk çıkışını yaptı. 1995'te Doubt ve 2005'te The Heiress adında iki Tony Ödülü kazandı. Jones ayrıca Our Country's Good (1991), A Moon for the Misbegotten (2000) ve The Glass Menagerie (2014) gibi oyunlarda Tony adaylığı aldı. En son Broadway performansı 2018'de The Lifespan of a Fact'ti.

Jones, televizyon ve filmde de başarılı bir kariyer kurdu.