Amanda Walsh, 1981 yılında Kanada'nın Rigaud şehrinde doğdu. Profesyonel oyunculuğa 12 yaşında başladı ve Hudson High School'da eğitim gördü. 2000 yılında Quebec'te düzenlenen Improv Games yarışmasında "8 People" grubu ile altın madalya kazandı. Daha sonra MuchMusic kanalında çeşitli programlara ev sahipliği yaptı. Bu programlar arasında Much Top Tens, Electric Circus, MuchOnDemand ve Fandemonium yer aldı. 2004 yılında Los Angeles'a taşınarak oyunculuk kariyerine odaklandı.
Walsh, kariyerinin başlarında The Big Bang Theory'nin unaired pilot bölümünde Katie rolünü oynadı. Bu rol daha sonra Kaley Cuoco tarafından canlandırılan Penny karakterine dönüştü. Oynadığı diğer önemli televizyon diziler arasında Sons & Daughters (2006–2007), Smallville (2001), Veronica Mars (2004), NCIS (2003), Grimm (2011), Two and a Half Men (2003), Lost Girl (2010), Dirk Gently's Holistic Detective Agency (2017) ve Curb Your Enthusiasm (2000) yer alıyor. Ayrıca Schitt's Creek dizisinde senarist ve hikâye editörü olarak görev aldı. Son yıllarda Pretty Hard Cases (2023) ve Brilliant Minds (2026) gibi yapımlarda yer aldı. Filmografisinde yer alan önemli filmler arasında Şüphe (2007), Hayalet Sevgililerim (2009), Palavra (2007), Çalışan Kızın Aşk Günlüğü (2008), Savaş Oyunları: Ölü Kod (2008) ve Doula (2022) sayılabilir.