Amanda Detmer, 27 Eylül 1971'de Chico, Kaliforniya'da doğdu. Lise eğitiminden sonra, Detmer San Francisco Tiyatro Enstitüsü'nde oyunculuk eğitimi aldı ve daha sonra Los Angeles'a taşındı. Burada ilk kez televizyon ve film projelerinde yer aldı. En belirgin rolü, 1999 yapımı "American Pie" komedi filmindeki Michelle Flaherty rolüydü. Bu rol sayesinde, Detmerin kariyeri hızla yükseldi ve pek çok film ve televizyon yapımında yer almaya başladı. Özellikle "Final Destination" (2000), "Scream 3" (2000) ve "You, Me and Dupree" (2006) gibi filmlerde önemli roller üstlendi. Televizyonda da "What About Brian" (2006-2007) ve "Golden Boy" (2013) gibi şovlarda yer aldı.
Detmer, kariyeri boyunca çeşitli ödüller ve adaylıklar elde etti.