Adrian Hough, 1976 yılında Toronto, Kanada'da doğdu. Genç yaşta Birleşik Krallık'a taşınan Hough, Drama Studio London'da eğitim aldı ve on yıl boyunca tiyatro, film ve televizyonda çalıştı. Bu dönemde, ses ve aksan yeteneği sayesinde ilk büyük rolünü, 1992 yılında yayınlanan animasyon X-Men serisinde Nightcrawler karakterini canlandırmakla elde etti. 2012 yılında Assassin's Creed III'de Haytham Kenway karakterini seslendirerek ve hareket yakalama yaparak BAFTA adaylığı kazandı.
Hough, kariyeri boyunca çeşitli film ve televizyon projelerinde yer aldı. En dikkat çeken rolleri arasında, 2005 yılında Hal Holbrook ile birlikte rol aldığı Sis filmindeki Father Bobby Malone rolü ve 2016 yılında Sigourney Weaver ile birlikte oynadığı Soğuk İntikam filmindeki Sebastian karakteri yer alır. Televizyonda ise, Home Before Dark dizisinde Mayor Jack Fife rolüyle tanındı. Ayrıca, Once Upon a Time, Supergirl ve Riverdale gibi popüler dizilerde de önemli roller üstlendi.