Adam Dunn, 1979 yılında Sydney, Yeni Güney Galler, Avustralya'da doğdu. Oyuncu olmaya karar vermeden önce, yeteneklerini geliştirmek için çeşitli tiyatrolarda çalıştı. İlk büyük çıkışını, 2010 yapımı "Tomatoes and Orange Blossoms" filminde canlandırdığı rolüyle yakaladı. Bu film, Avustralya'nın en büyük film festivallerinden birinde gösterildi ve Dunn'un oyunculuk yeteneğinden ilk kez bahsedildi.
Dunn'un kariyeri, 2010'lardan bu yana devam eden bir dizi başarılı film ve televizyon dizisiyle devam etti. "The Wrong Kind of Black" ve "The Straits" gibi projelerde önemli roller aldı ve özellikle "Janet King" dizisinde canlandırdığı karakterle geniş kitlelere tanındı.